ZEYTİNYAĞI KALİTESİNİN ANLAŞILMASI: İSPANYA ZEYTİN ÇEŞİTLERİNİN DUYUSAL ANALİZLERİ

Maria de la Paz Aguilera Herrera, Granada Üniversitesi’nden Biyoloji alanında lisans ve Jaén Üniversitesi’nden Kimya Bilimleri alanında doktora derecesine sahiptir.16 Aralık 2024 saat 10:30 ‘da gerçekleştirilecek olan ONLINE semineriyle Zeytinyağı kalitesini anlamak adına İspanyol Zeytin çeşitleri üzerinden Duyusal Analizler konusunu dinleyicileriyle paylaşacaktır.